حمية مرضى السكري

**ست البنات** · 22-09-2008, 21:04

مجموعة الحليب

1 ك حليب قليل الدسم
1ك لبن قليل الدسم
1ك زبادي قليل الدسم
20 جم جبن مثلث قليل الدسم
20 جم جبن مربع قليل الدسم
20جم جبن قريش قليل الدسم
الحليب مصدر غذائي مهم للحصول على الكالسيوم والبروتين
*يمكن لك تناول جميع منتجات الحليب ومشتقاته قليلة الدسم
*ابتعد عن الحليب كامل الدسم لاحتوائه على كميه كبيره من الدهون فيه والتي تساعد على رفع نسبة السكر والدهون في الدم
*لاتتجاوز الكميه المحدده لك
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مجموعة اللحوم
20 جم لحم غنم
20 جم سمك
20 جم دجاج
20 جم لحم بقر
20 جم كبده
بيضه واحده
اللحوم مصدر غذائي مهم للحصول على البروتين والحديد
*انزع الجلد من الدجاج والشحم من اللحم قبل الطبخ
*تجنب تناول لحوم الاعضاء كالكبده والمخ والكلاوي لإحتوائها على نسبه عاليه من الكلسترول
*تجنب اكل صفار البيض اكثر من مرتين في الاسبوع
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مجموعة النشويات والبقوليات
نص ك رز
نص خبز بر
1 ك شوربه
نص ك فول،حمص،عدس
حبة بطاطس متوسطه
نص كوب كورن فليكس
النشويات مصدر غذائي مهم للحصول على الطاقه
*تناول الارز ،المكرونه، الجريش، القرصان، البطاطس بنفس الكميه المحدده في الوجبه
*تجنب اضافة الدهون في طبخ هذه الوجبات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مجموعة الخضروات
نص ك فاصوليا
نص ك بامبا
نص ك كوسه
نص ك ملوخيه
نص ك بادنجان
سلطة خضراء حسب الرغبه
الخضار مصدر غذائي غني بالالياف والاملاح المعدنيه والفيتامينات
*يمكن لك تناول جميع انواع الخضروات المطهيه بدون دهن مع مراعاة الكميه المحدده في الوجبه
*الخضروات الطازجه يمكن لك تناولها بأي كميه وحسب الرغبه فالإكثار منها يساعد على تقليل نسبة السكر في الدم
*مقدار نص الكوب هو 8 م طعام غير مملؤه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مجموعة الفواكه
تفاحه
برتقاله
2/1 موزه
12 حبة عنب
نص ك عصيرغير محلى
2 حبة تمر
الفواكه مصدر غذائي غني بالفيتامينات والمعادن والالياف الطبيعيه
؟*يمكن تناول جميع الفواكه بالكميات المحدده لك في الوجبه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
السكريات
عسل،مربى
بيبسي ،ميرندا
حلوه،كيك سكر،ايسكريم
جلي،كريمه
بسكويت بالسكر
السكريات
تجنب تناول هذه المجموعه لأنها هي السبب الرئيسي في ارتفاع السكر
الدهنيات
زبده قشطه ،لبنه،
جبن سايل، سمن
مكسرات
زبدة فول سوداني
الدهنيات
تجنب تناول هذه المجموعه لانها تساعد على ارتفاع السكر
والدهون في الدم وتسبب الكثير من المشاكل في القلب
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
قائمه حره
ثوم، بصل، بهارات
ليمون،نعناع
سفن اب دايت
يمكن لك تناول هذه المجموعه
بحريه

**ست البنات** · 22-09-2008, 21:05

هذه الحميه تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم
لذلك يجب عليك الالتزام والتقيد بجميع التعليمات
1/تناول الوجبات يوميا في نفس الوقت
2/ تناول الوجبات الرئيسيه والوجبات الخفيفه
3/تجنب الطعام المقلي
4/ المحافظه على الوزن المثالي وتنجنب زيادة الوزن
5/ اداء التمارين الرياضيه أو المشي يساعد على تقليل نسبة السكر بالدم
6/ في حالة حدوث انخفاض في السكر وذالك بشعورك برعشه في اليدين
او دوخه (وعدم وضوح الرؤيه) او صعوبه في التركيز يفضل تناول
2 حبات تمر او عصير محلى او مكعبات سكر
7/ الالتزام بمواعيد الانسولين ومراجعة الطبيب في حالة ارتفاع او هبوط السكر
8/في حالة صعوبة لما ورد في هذه الحميه او في حالة تغير نظامك العلاجي
عليك استشارة اخصائي التغذيه لتعديل اللازم في الوجبه

**ست البنات** · 22-09-2008, 21:08

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

النظام الغذائي

2 حبة تمر لاغير في اليوم

الفطور

1 ك حليب او 1ك لبن او زبادي قليل الدسم ،منزوع الدسم
30 جم جبنه قليلة الدسم أو 1 بيضه مسلوقه
2/1 خبز بر او 1 شريحة توست
حبة فاكهه او 1 عصير طازج بدون سكر

وجبه خفيفه

حبة فاكهه او نص ك عصير طازج بدون سكر

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الغداء

نص ك حليب او لبن او زبادي قليل الدسم
30 جم لحم_دجاج ـ سمك بدون دهن
نص ك ارز (4 م) +ربع خبزة بر
نص كوب شوربه
ك خضار1 حبة فاكهه
سلطه خضراء حسب الرغبه

وجبه خفيفه

ك عصير طازج بدون سكر
4 حبات بسكوت من دون سكر

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

العشاء

نص ك لبن او زبادي قليل الدسم
30 جم لحم دجاج سمك او 30 جم جبنه قليلة الدسم
ربع خبز بر
كوب خضار
حبة فاكهه
سلطه خضراء حسب الرغبه

وجبه خفيفه

15 جم جبنه قليلة الدسم +ربع خبز بر

تحياتي لكم

ست البنات :1: